Sød Ratafia fra vinhuset Beurton & Fils. Drikkes kølet til dessert, ost og kaffe.
Kategorier : Beurton & Fils
SKU : SYD-BEU-029
Vinhuset Beurton & Fils laver denne Ratafia på druemost og brændevin. Smagen sidder mellem tørret abrikos, honning og valnød med mild varme. Flasken på 75 cl rækker til mange små glas ved bordet. Du sparer forskellen til 652,50 kr. ved køb her.
Server den til blåskimmel, comté, æbletærte eller vaniljeis. Den fungerer også som aperitif over is med en citronskal. Et lille glas på 6–8 cl er nok, fordi sødmen er koncentreret.
Stil flasken køligt ved 10–12 grader. Åben flaske holder sig flere uger i køleskab med prop. Drue og årgang følger husets aktuelle blend af champagne-druer.
Ratafia skal ikke lagres som vin. Opbevar den mørkt og stående. Den tåler stuetemperatur før åbning, men smager bedst kølet.
Nej. Det er en sød likørvin uden bobler, lavet på most og brændevin.
Flere uger i køleskab med tæt prop.
Sød likørvin til ost og dessert
Serveres i små glas på 6-8 cl
Holder sig uger efter åbning på køl
Smag: Sød, honning, tørret frugt og nød
Type: Ratafia likørvin
Flaske: 75 cl
Vinhus: Beurton & Fils
Indhold: 1 flaske Ratafia 75 cl
Servering: 10-12 grader
Sælger: Sydvine
Helt perfekt til desserten, sådan en rar smag!
Sød og blød, fik et lille glas til kaffen.