1
Din kurv er tom
Subtotal
Rabat ved 2 og 3 flasker
Kuponrabat
Forsendelse
2 flasker mere udløser gaven.
Vingave fra Sydvine er gratis.
I alt
E-mailsupport@sydvine.shop
Bianka & Daniel Schmitt dyrker vin i Flörsheim-Dalsheim i Rheinhessen. Huset forener tyske druer med Biankas ungarske baggrund.
Her er stille vin, mousserende og orangevin på blandt andet Riesling, Furmint, Chardonnay og Pinot Noir.
Fra huset
Freiheit er indgangen. Weiss, Rot, Rosé og Riesling 2025 drikkes unge. De passer til hverdagsmad som pasta, salat og grillet grønt. Weiss Fizz og Rosé Fizz er let mousserende til aperitif. Markvinene viser kalk og sted. Nieder-Flörsheimer Pinot Noir, Goldberg Riesling, Silberberg Riesling og Frauenberg Furmint har mere syre og mineralitet. Server Riesling og Furmint til fisk, svinekød og syrlig mad ved 8-10 grader. Læg de bedste årgange 3-6 år. Parcellás og Prestige er husets dybe vine. Weissburgunder 2020 og Pinot Sparkling Brut Nature 2016 med nul dosage har tid på gæren. Prestige Chardonnay og Riesling sekt 2021 kræver fisk, fjerkræ eller ost. Piros Merlot, Kriegsheimer Blaufränkisch og Chardonnay Goldberg er til det røde køkken. Wild Pony 2025 er orangevin med skindkontakt. Giv den krydret mad og server lidt varmere. Smagekassen med seks flasker giver overblik, før du køber enkeltflasker til lagring.
Husets letteste serie i hvid, rød, rosé og Fizz. Den drikkes ung og passer til hverdagsmad.
Vælg markvine som Goldberg eller Silberberg Riesling, Parcellás eller Prestige. Årgang og drue står på hver flaske.
