Prestige er husets mousserende serie med længere lagring. Her får du Chardonnay og Riesling sekt fra 2021.
Vinene har fin mousse og høj syre til mad.
Mousserende
Prestige Chardonnay 2021 er cremet. Den klæder stegt fisk, fjerkræ og lagret ost. Prestige Riesling 2021 er slankere i syren. Vælg den til sushi, skaldyr og forretter med citrus. Server begge ved 6-8 grader. Årgang 2021 giver allerede kompleksitet. Gem kun kort, medmindre du søger moden sekt.
Kølig ved 6-8 grader i hvide vinglas. Åbn kort før servering og giv den fisk eller ost.