1
Din kurv er tom
Subtotal
Rabat ved 2 og 3 flasker
Kuponrabat
Forsendelse
2 flasker mere udløser gaven.
Vingave fra Sydvine er gratis.
I alt
E-mailsupport@sydvine.shop
Freiheit Riesling 2025 fra Bianka & Daniel Schmitt er en tør tysk hvidvin på riesling, presset som hele klaser og lagret i egetræ.
Kategorier : Freiheit
SKU : SYD-FRE-038
Freiheit-serien fra vinhuset Bianka & Daniel Schmitt laves uden tilsæt gær. Druen riesling fra årgang 2025 er presset som hele klaser, gæret på vild gær og modnet 10 måneder i 5.000-liters egetræsfad. Smagen er citrus, stenfrugt og saltet eftersmag uden tung trænote. Du får den her billigere end førprisen.
Årgang 2025 klæder fisk, skaldyr og grønne retter med citron og urter, også som aperitif.
Server ved 9-11 grader. Fadets størrelse giver tekstur frem for vanilje, så vinen bør drikkes kølig.
Lukket og køligt holder den sig frisk i 2-3 dage; riesling tåler ilt bedre end mange hvide.
Ja, stilen er tør med frisk syre, selv om frugten føles moden.
Presning af hele klaser giver klar frugt
Vild gær giver tør og levende stil
10 måneder i stort egetræsfad giver fylde uden træsmag
Drue: Riesling
Type: Hvidvin
Vinhus: Bianka & Daniel Schmitt
Årgang: 2025
Til maden: Fisk, skaldyr, grønt, aperitif
Fremstilling: Helklasepresning, vild gær, 10 måneder i 5.000-liters egetræsfad
Serveringstemperatur: 9-11 grader
Sælger: Sydvine
