1
Din kurv er tom
Subtotal
Rabat ved 2 og 3 flasker
Kuponrabat
Forsendelse
2 flasker mere udløser gaven.
Vingave fra Sydvine er gratis.
I alt
E-mailsupport@sydvine.shop
Freiheit Weiss 2025 fra Bianka & Daniel Schmitt er en aromatisk tysk hvidvin på scheurebe, huxelrebe, müller-thurgau og silvaner.
Kategorier : Freiheit
SKU : SYD-FRE-041
Vinhuset Bianka & Daniel Schmitt blander i Freiheit Weiss fire druer. Scheurebe og huxelrebe fra 35-40 år gamle stokke i Nieder-Flörsheim fik et par dages skalkontakt for aroma, mens müller-thurgau og silvaner fra Monsheim blev presset skånsomt som hele klaser. Derefter modnede blandingen i 7.000-liters træfad. Smagen er blomst, citrus og hyldeblomst med saftig mundfylde. Salgsprisen er sat ned i forhold til førprisen.
Årgang 2025 drikkes til salater, sushi og milde oste, hvor den aromatiske drue scheurebe giver løft.
Server ved 9-11 grader. Blendets skalkontakt giver tekstur, så undgå for kold servering, der lukker aromaen.
Nej, den smager aromatisk og saftig, men stilen er tør og frisk.
Gamle stokke giver dybere aroma
Få dages skalkontakt giver saftighed
Stort 7.000-liters fad bevarer friskhed
Drue: Scheurebe, Huxelrebe, Müller-Thurgau, Silvaner
Mark: Nieder-Flörsheim og Monsheim
Type: Hvidvin, cuvée
Vinhus: Bianka & Daniel Schmitt
Årgang: 2025
Til maden: Salat, sushi, milde oste
Fremstilling: Delvis skalkontakt, helklasepresning, modnet i 7.000-liters træfad
Serveringstemperatur: 9-11 grader
Sælger: Sydvine
