Furmint NF 2025 er en tør, mineralsk hvidvin på 100% furmint. Druerne kommer fra kalkskråningerne under Frauenberg ved Nieder-Flörsheim.
Kategorier : Bianka & Daniel Schmitt
SKU : SYD-BIA-052
Fra de nedre skåninger af Frauenberg henter Furmint NF 2025 sin kalkede, salte tone. Gæring og modning i 3.000 liters egetræsfad holder frugten stram og sortspræget med citrusskal og hø. Tilbudsprisen er sat ned fra 138,75 kr til 105,82 kr.
Vælg bagt fisk, kylling i citron, asparges og gedeost til årgang 2025. Syren bærer retten, når den serveres ved 10-12 grader.
Liggende og mørkt udvikler den mere dybde over 3-5 år. Drikkes ung, giver et kort iltbad i glasset mere åben duft.
Nej, den er tør og mineralsk med frisk syre.
100% furmint viser kalkjordens mineralitet
Stort 3.000 liters fad bevarer sortens friskhed
Tør stil med høj drikkeklar syre
Drue: Furmint
Mark: Nieder-Flörsheimer Frauenberg
Type: Tør hvidvin
Vinhus: Bianka & Daniel Schmitt
Lagring: Gæret og lagret i 3.000 liters egetræsfad
Årgang: 2025
Serveringstemperatur: 10-12 grader
Sælger: Sydvine