1
Din kurv er tom
Subtotal
Rabat ved 2 og 3 flasker
Kuponrabat
Forsendelse
2 flasker mere udløser gaven.
Vingave fra Sydvine er gratis.
I alt
E-mailsupport@sydvine.shop
Toscanesk rødvin på Sangiovese fra 2022, økologisk og bygget til at drikke ung. Frisk kirsebærfrugt med blide tanniner.
Kategorier : VinoSupremo
SKU : SYD-VIN-716
Castelnuovo dell’Abate ligger 365 meter over havet på kalk og stenmarl, og det mærkes som rank syre under den modne frugt. Vinhuset høster til Rosso-udgaven for tidlig drikkemodenhed. Rabatten i forhold til 249,96 kr. gælder den viste flaske.
Druen er Sangiovese, årgang 2022. Duften trækker mod kirsebær, moden blomme og et strejf af viol. Smagen er blød og levende med rolige tanniner og saftig syre, uden tung fadeffekt.
Læg den til saftige bøffer, vildtretter med mild sauce, pastaretter med tomat og kraftige oste. Syren renser munden mellem bidderne, så den fungerer gennem hele måltidet.
Serveringstemperatur 16-18°C, gerne let kølig fra kælder eller kort i køleskab. Drik den inden for 2-5 år efter frigivelse. Efter åbning holder den sig frisk til dagen efter i køleskab med prop.
Nej, åbn og hæld direkte i glasset. Et kort åndedrag i glasset er nok.
Ja, den viser Sangioveses kirsebærfrugt uden kraftige Brunello-tanniner.
Økologisk certificering betyder dyrkning uden syntetiske kemikalier
Frisk syre løfter fede kødretter
Blide tanniner gør den let at servere for gæster
Drue: Sangiovese
Type: rødvin
Lagring: drikkeklar, bedst inden for 2-5 år efter frigivelse
Årgang: 2022
Distrikt: Rosso di Montalcino DOC, Toscana
Certificering: økologisk
Vinhusområde: Castelnuovo dell'Abate
Serveringstemperatur: 16-18°C
Sælger: Sydvine
