Sjælden usvovlet rødvin på Mondeuse fra Savoie. Mørk, krydret og bjergfrisk.
Årgang
Vælg venligst: Årgang
Kategorier : Vin de Table
SKU : SYD-VIN-410
Fra Savoie kommer Le Pas de l'Ours på druen Mondeuse, lavet usvovlet. Smagen trækker mod surkirsebær, peber og urter med stram alpin syre og fint bid. Flasken koster netop nu 177,60 kr. mindre end før.
Vinhuset taler til drikkere af kølig naturvin og alpine rødvine. Druen kræver glæde ved syre og krydderi frem for sød frugt, og årgang 2019 giver ekstra ro i tanninen.
Giv den 15-16 grader og gerne et køligt dekanteringsglas. Kan drikkes nu og udvikler sig positivt ved nogle års lagring.
Ja, en halv til en hel time på karaffel åbner den.
Sjælden Mondeuse-drue fra Savoie
Kølig syre og peberkrydderi
Usvovlet fremstilling
Drue: Mondeuse
Land: Frankrig
Stil: Rød, usvovlet
Region: Savoie
Årgang: 2019 (også 2017)
Sælger: Sydvine