1
Din kurv er tom
Subtotal
Rabat ved 2 og 3 flasker
Kuponrabat
Forsendelse
2 flasker mere udløser gaven.
Vingave fra Sydvine er gratis.
I alt
E-mailsupport@sydvine.shop
Elegant spansk rødvin på Bobal fra højden ved Tarragona, lavet uden svovl.
Årgang
Vælg venligst: Årgang
Kategorier : Vin de Table
SKU : SYD-VIN-450
Clovis Ochin vil væk fra den tunge marmelade-stil, som Bobal ofte forbindes med. Druerne til Ludo 2021 kommer fra omkring 1.000 meters højde, gæret og lagret i små 54-liters glasballoner, hvilket giver en klar, krydret og rank frugt uden fadsmag. Mod normalprisen på 350 kr. er den nedsat til 220,13 kr.
Vinen passer til grillet lam, and og retter med svampe og timian. Den er flot nu med en times luft, men strukturen giver også godt potentiale for nogle års kælder. Server ved 15-17 grader.
Søger du en kraftig, sødmefuld spanier, skal du kigge videre. Ludo er rank og saftig med fin syre, lavet usvovlet, så den kan vise lidt reduktiv duft ved åbning, der forsvinder med luft.
Det klæder den med 1 time i karaffel, især som ung, både for luft og for at lufte eventuel reduktion af.
Bobal fra 1.000 meter giver friskhed frem for tung frugt
Lagret i glasballon bevarer druens rene udtryk
Usvovlet stil til naturvinsdrikkere
Drue: Bobal
Type: Rødvin
Vinhus: Clovis Ochin
Lagring: Demi-john, 54 liters glasballon
Årgang: 2021
Dyrkning: Usvovlet
Land og område: Spanien, Tarragona
Sælger: Sydvine
Blød og rar, nem at holde af.
