1
Din kurv er tom
Subtotal
Rabat ved 2 og 3 flasker
Kuponrabat
Forsendelse
2 flasker mere udløser gaven.
Vingave fra Sydvine er gratis.
I alt
E-mailsupport@sydvine.shop
Gate Vino Bianco 2021 fra Shun Minova er en fyldig, ret tannisk orangevin fra Emilia-Romagna. Den er lavet primært på Ortugo med 20% andre druer.
Årgang
Vælg venligst: Årgang
Kategorier : Vin de Table
SKU : SYD-VIN-500
Minova lader skallerne trække med i gæringen, så 2021 får struktur af sort te, abrikosskal og tørrede krydderurter med finesse bag fylde. Undervejs i glasset åbner den for mere aromatik og saft, og besparelsen er 139,57 kr. mod før-prisen.
Sæt den til svampe-risotto, grillet kål eller milde curries, hvor tanninerne møder fedme og krydderi. Vinen bærer også hårde oste uden at blive overdøvet.
Karafler i 30-45 minutter og server ved 13-14 grader, så garvesyren rundes af. Gem åbnet flaske køligt med prop i 2-3 dage, hvor den stadig udvikler sig.
Ortugo giver krop og bid, mens Malvasia di Candia, Marsanne og Trebbiano tilfører duft og længde fra Emilia-Romagna. Usvovlet vinifikation bevarer den vilde kant.
Ja, ret tannisk, så giv den luft og server den til mad.
Server den ved 13-14 grader, ikke køleskabskold.
primært Ortugo giver bid og fylde
udvikler sig synligt i glasset
usvovlet stil med naturlig aromatik
Drue: Ortugo, Malvasia di Candia, Marsanne, Trebbiano
Land: Italien
Type: orangevin
Region: Emilia-Romagna
Vinhus: Shun Minova
Årgang: 2021
Dyrkning: usvovlet
Sælger: Sydvine
