Lagret sardinsk rødvin på Grenache fra 2017. Usvovlet og moden stil til simremad og ostebord.
Årgang
Vælg venligst: Årgang
Kategorier : Vin de Table
SKU : SYD-VIN-642
Sugsucci Saro Pane e Saro Vino 2017 er en moden Grenache fra Sardinien, lavet uden tilsat svovl. Med år på bagen viser den tørret kirsebær, læder og middelhavsurter med blød tannin. Udsalgsprisen er ændret fra 375 kr. til 235,43 kr.
Årgang 2017 er til rolig mad over tid: braiserede kødretter, vildt, linsesuppe og faste oste. Den kræver ikke tungt tilbehør, men har brug for mad med dybde for at vise sin modenhed.
Grenache fra Sardinien i Italien giver her en varm og krydret profil. Usvovlet vinifikation og flaskealder har rundet kanterne af, så vinen fremstår drikkeklar nu. Dekanter kort for at lufte bundfald fra.
Server ved 16-18 grader i store glas. Opbevar liggende mørkt, og drik inden for få år, da den allerede er udviklet.
Ja, 2017 er moden og klar til at drikke nu.
Der kan være lidt bundfald efter lagring, så hæld forsigtigt op.
Grenache fra Sardinien med modne, krydrede noter
Årgang 2017 drikkeklar med blød tannin
Usvovlet rødvin til simremad og faste oste
Drue: Grenache
Land: Italien
Navn: Saro Pane e Saro Vino
Region: Sardinien
Årgang: 2017
Dyrkning: Usvovlet
Produkttype: Rødvin
Flaskestørrelse: 75 cl
Sælger: Sydvine
Passede virkelig godt til gryderetten i lørdags.