Wilder Satz 2024 fra Pfalz er en frisk, nem orangevin med tropisk frugt og elektrisk syre.
Årgang
Vælg venligst: Årgang
Kategorier : Vin de Table
SKU : SYD-VIN-474
Tutti frutti og grape zest præger denne wilde blanding af chardonnay, müller-thurgau, pinot blanc, riesling og sylvaner med forskellig skalmaceration. Stilen ligger i den nemme ende af orangevin: tørstslukkende, tropisk og syrefrisk, sat ned fra 145 kr.
Drik den til asiatiske retter, grillet grønt, sushi eller pølsebræt, hvor almindelig hvidvin bliver for neutral. Den tåler at blive serveret godt kold på varme dage.
Vinen kommer fra Pfalz i Tyskland, årgang 2024, og blander fem druer. Kort skalkontakt giver farve og bid uden tung garvesyre. Dyrkningen er økologisk og usvovlet, så frugten står rent frem.
Server ved 10-12 grader og ryst ikke flasken, da den kan være ufiltreret. Drik ung inden for et par år og opbevar køligt efter åbning i op til to døgn.
Nej. Den er lavet i en let og frisk stil med kun kort skalkontakt.
Den kan være let uklar, fordi den er minimalt filtreret. Det påvirker ikke smagen.
Blanding af fem druer giver tropisk frugt og grape-bid
Let skalkontakt giver orangevin uden tunghed
Usvovlet og økologisk stil til frisk servering
Drue: Chardonnay, müller-thurgau, pinot blanc, riesling, sylvaner
Land: Tyskland
Type: Hvidvin / orangevin
Region: Pfalz
Årgang: 2024
Dyrkning: Økologisk, usvovlet
Flaskestørrelse: 75 cl
Sælger: Sydvine