Førstevin fra Chateau Carbonnieux. Stor, lagerværdig Bordeaux-rødvin fra Pessac-Léognan.
Kategorier : Chateau Carbonnieux
SKU : SYD-CHA-688
Château Carbonnieux Rouge er slottets første rødvin og et af de ældste navne i Léognan. Flasken her er sat ned fra 1.575 kr., så det er Château-kvalitet til en sjælden pris.
Vinhuset høster Cabernet Sauvignon og Merlot med små partier Petit Verdot i toppen. Udtrykket er mørkt og krydret med solbær, blomme, tobak og grafit, og tanninen er tæt. Drik den til simreretter, ribeye, vildt og lagrede oste. Åben den to timer før, server ved 17-18 grader.
En enkelt flaske på 75 cl. Vinen holder sig mange år liggende mørkt ved 12-14 grader. Køb flere, hvis du vil følge udviklingen, eller én til en aften, hvor maden kan bære den.
Mørkt og køligt holder førstevinen sig typisk 8-15 år fra høst, afhængig af årgang og opbevaring.
Førstevin med lang lagringsevne
Koncentreret frugt og fast struktur
Velegnet til festmiddag og gave
Drue: Cabernet Sauvignon, Merlot
Type: Tør rødvin
Vinhus: Chateau Carbonnieux
Område: Pessac-Léognan, Bordeaux
Servering: 17-18 grader
Flaskestørrelse: 75 cl
Sælger: Sydvine