Økologisk pét-nat med bobler fra Les Dolomies i Jura, årgang 2023, på Chardonnay og Savagnin. Med tydelig restsødme til aperitif og sushi.
Årgang
Vælg venligst: Årgang
Kategorier : Vin de Table
SKU : SYD-VIN-429
Les Dolomies laver Bulles! Pet Nat 2023 på Chardonnay og Savagnin fra Jura. Boblerne er fremstillet som pét-nat og holder en tydelig restsødme, som giver fylde og rundhed. Sammenlignet med førprisen sparer du her 113,77 kr.
Restsødmen klæder sushi, nigiri og retter med sødlig chili. Server vinen godt kold ved 6-8 grader og åbn forsigtigt, da pét-nat kan bruse kraftigt. Drik den ung og frisk.
Druerne er Chardonnay og Savagnin, dyrket økologisk. Jura giver både citrusfriskhed og nøddeagtig dybde fra Savagnin.
Køl den ned til 6-8 grader, hold den lodret et døgn før og åbn langsomt over en vask.
Pét-nat med livlige bobler og tydelig restsødme
Chardonnay og Savagnin giver friskhed og fylde
Økologisk dyrkning fra Les Dolomies i Jura
Drue: Chardonnay, Savagnin
Land: Frankrig
Type: Mousserende vin, pét-nat
Region: Jura
Vinhus: Les Dolomies
Årgang: 2023
Dyrkning: Økologisk
Sælger: Sydvine