Wieswie 2017 er en tysk riesling fra Baden, lavet i blot et enkelt fad. Frisk hvidvin med lang eftersmag.
Årgang
Vælg venligst: Årgang
Kategorier : Vin de Table
SKU : SYD-VIN-637
Der blev kun lavet et enkelt fad af denne Riesling fra Baden i årgang 2017. Smagen er frisk med lime, hvid fersken og skiferagtig mineralitet og en lang, ren slutning. Modningen har rundet syren uden at tage friskheden. Prisen ligger her knap 95 kr. under normalpris.
Vælg den til asiatiske retter, ceviche eller vællagrede oste. Årgang 2017 er moden nu og viser mere dybde end en helt ung riesling.
Server ved 10-12 grader i et slankt glas. Mørkt og køligt kan den ligge et par år endnu. Åbnet flaske holder sig fint et par dage på køl.
Produktionen var kun et enkelt fad, så antallet er meget begrænset.
Kun et enkelt fad giver sjælden mikroproduktion
Moden riesling med frisk syre og lang eftersmag
Drue: Riesling
Land: Tyskland
Type: Hvidvin
Region: Baden
Årgang: 2017
Sælger: Sydvine
Frisk og let at lide, fungerede fint til fisk.
Ok vin, stille og rolig.
Dejlig frisk smag med lidt længde på.