Elegant orangevin fra Grand Cru-marken Kaefferkopf i Alsace. Mix af Riesling, Gewurztraminer og Pinot Gris med maceration.
Årgang
Vælg venligst: Årgang
Kategorier : Vin de Table
SKU : SYD-VIN-382
Domaine Geschickt har dyrket biodynamisk i mere end 25 år, og det mærkes i renheden. Purberg 2022 samler druer fra Grand Cru-marken Kaefferkopf og er vinificeret med maceration til stor, elegant orangevin. Den føles både aromatisk og frisk på én gang. Tilbuddet trækker prisen ned fra før 285 kr. Flasken sendes fra fjernlager, så læg en dag til leveringen.
Parfumeret mad klæder den: indisk, thailandsk, stærke oste eller røget fisk. Aroma og tannin står fast over for krydderi og fedme.
Blandingen af Riesling, Gewurztraminer og Pinot Gris giver blomst, litchi, citrus og te. Smagen er tør med fint bid og rank syre.
Køl til 12-13 grader og brug store glas. Åben lidt før servering. Gem mørkt og køligt 2-4 år, hvis du vil have mere ro i frugten.
Den står på fjernlager og kræver en ekstra dag før afsendelse.
Nej, den er tør, men druerne giver parfumeret og frugtrig duft.
Grand Cru-druer fra Kaefferkopf giver intensitet
Maceration giver fylde og fint tannin
Over 25 år med biodynamik giver ren frugt
Land: Frankrig
Type: Orangevin
Druer: Gewurztraminer, Pinot Gris, Riesling
Lager: Fjernlager, +1 dag
Cuvée: Kaefferkopf Purberg, maceration
Vinhus: Domaine Geschickt
Område: Alsace
Årgang: 2022
Dyrkning: Biodynamisk, natur
Sælger: Sydvine
Spændende smag, fungerede fint til bordet.
Okay, lidt anderledes end jeg plejer at drikke.