Little Heart 2022 er en saftig tysk pinot noir fra Mosel af Rosalie Curtin, fadlagret 14 måneder. En fyldig rødvin til bordet.
Årgang
Vælg venligst: Årgang
Kategorier : Vin de Table
SKU : SYD-VIN-176
Fra Mosel kommer her en stor og saftig pinot noir. Rosalie Curtin startede hos Philip Lardot og laver nu Little Heart under eget navn, og årgang 2022 har fået 14 måneder på fad plus 9 måneder på flaske før frigivelse. Det giver mørk kirsebærsaft, bløde tanniner og lang eftersmag. Nedsat fra 285 kr.
Årgang 2022 fra vinhuset i Mosel er til and, svamp og simreretter. Druen pinot noir giver frisk syre til fed julemad og til modne oste, og serveringstemperatur omkring 15-17 grader løfter saftigheden.
Fadlagringen runder vinen uden at gøre den tung, og de 9 måneder på flaske gør den drikkeklar nu. Den kan gemmes få år, men skal ligge mørkt og køligt.
Ikke nødvendigt, men 30 minutter i glasset åbner saftigheden efter fadlagringen.
14 måneder på fad giver blød fylde
9 måneder på flaske gør den drikkeklar
saftig pinot noir-stil til mad med fedme
Drue: Pinot noir
Land: Tyskland
Type: Rødvin
Region: Mosel
Vinhus: Rosalie Curtin
Lagring: 14 måneder på fad, 9 måneder på flaske
Årgang: 2022
Sælger: Sydvine