Elegante italienske bobler på chardonnay fra Il Farneto, lavet efter champagnemetoden til aperitif og mad.
Årgang
Vælg venligst: Årgang
Kategorier : Vin de Table
SKU : SYD-VIN-554
Il Farneto laver her klassiske bobler på 100% chardonnay fra Emilia-Romagna, årgang 2022, gæret efter champagnemetoden uden dosage som brut nature. Du sparer 53,45 kr i forhold til 185 kr.
Citrus, grønt æble og kridtet mineralitet giver et slankt glas med fin mousse, der holder sig frisk til fisk, skaldyr og salte snacks.
Køl flasken til 6-8 grader og server i høje glas for at bevare perlingen.
Gem uåbnede flasker mørkt og køligt, og drik åbnet samme aften for bedste friskhed.
Ja, brut nature betyder ingen tilsat dosage, så den smager helt tør og slank.
Champagnemetode giver fine vedholdende bobler
Økologisk chardonnay giver ren citrusfrisk smag
Brut nature uden sukker passer til mad
Drue: Chardonnay
Land: Italien
Type: Mousserende vin, brut nature
Region: Emilia-Romagna
Vinhus: Il Farneto
Årgang: 2022
Dyrkning: Økologisk
Sælger: Sydvine
Friske bobler og god syre, fungerede fint til forret.