Siciliansk ferskenlikør fra Rossa ved Etna på Tabacchiera-fersken, 30 % alkohol, 0,5 liters flaske.
Kategorier : Vin de Table
SKU : SYD-VIN-537
Rossa laver ved Etna spiritus efter Slow Food-principper, og Liquore di Pesca balancerer ren fersken, sødme og 30 % alkohol. Flasken på 0,5 liter koster her mindre end 215 kr.
Smagen ligger mellem likør og spiritus med masser af moden frugt. Drik den kølig i små glas til isdessert, eller brug den i spritz og sour, hvor fersken søder uden at blive parfumeret.
Fremstillet i Sicilien, Italien, på ferskensorten Tabacchiera. 0,5 liters flaske med 30 % vol. Lukkes tæt og holder længe efter åbning ved stuetemperatur væk fra sol.
Frugtsød med tydelig alkoholvarme, mindre sød end klassiske likører på 20%.
Med låget skruet fast, mørkt og køligt. Den skal ikke på køl.
Tabacchiera-fersken giver ren frugtsmag
30% alkohol fungerer både rent og i cocktails
Slow Food-fremstillet på Sicilien
Land: Italien
Type: Ferskenlikør / spiritus
Region: Sicilien
Alkohol: 30 % vol.
Indhold: 0,5 liter
Producent: Rossa
Druesort/Fugt: Fersken sort Tabacchiera
Sælger: Sydvine
Sød og blød smag af fersken, god iskold.