Rød Bourgogne på pinot noir fra 2023, lavet usvovlet af Joachim og Olivia. Elegant og smuk årgang fra Monthelie.
Årgang
Vælg venligst: Årgang
Kategorier : Vin de Table
SKU : SYD-VIN-506
Bag Monthelie 2023 står norske Joachim og amerikanske Olivia, der forlod finansjobs i London for at lave få, gode flasker i Bourgogne. Deres røde cuvée på pinot noir er slank og parfumeret, uden tilsat svovl. Prisen er sat ned fra 615 kr., og der sælges max 1 flaske pr. kunde.
Vinhuset høster til friskhed frem for kraft. Druen er pinot noir, årgang 2023, region Bourgogne i Frankrig. Smagen er kirsebær, jordbund og fine tanniner med få ord: lys, saftig, præcis. Vælg den til andebryst, svampetost eller milde oste. Tjek at du kun lægger én flaske i kurven.
Server ved 14-15 grader af store glas. Drikkes ung for frugten eller gemmes 3-5 år mørkt ved stabil temperatur.
Nej, det er en let og elegant pinot noir til mad med finesse.
Ja, den holder 3-5 år ved kølig, mørk opbevaring.
Lavet af lille vinhus i Bourgogne
Usvovlet pinot noir med lys elegance
Begrænset til 1 flaske pr. kunde
Drue: Pinot Noir
Land: Frankrig
Type: Rødvin
Region: Bourgogne
Årgang: 2023
Dyrkning: Uden tilsat svovl
Begrænsning: Max 1 flaske pr. kunde
Flaskestørrelse: 75 cl
Sælger: Sydvine
Let og elegant, passede fint til aftensmaden.