Rød Moulin à Vent 2022 på økologisk gamay fra Domaine Thillardon. Stor Beaujolais til kød og efterårsretter.
Årgang
Vælg venligst: Årgang
Kategorier : Vin de Table
SKU : SYD-VIN-447
Sous la Roche er den alvorlige side af gamay. Domaine Thillardons 2022 samler mørk kirsebærfrugt, krydderi og fast struktur, som holder til kraftigere mad end de fleste Beaujolais. Den er nedsat fra 435 kr til 280,80 kr.
Vinen står til and, vildt og braiseret okse. Tanninen tager fat i fedtet, mens frugten holder retten frisk.
Fransk rødvin på gamay, økologisk dyrket, høstet 2022. Smagen er stor og flot med få ord: mørkt bær, jord og lang afslutning.
Kan drikkes nu efter en times dekantering ved 15-16 grader. Læg den mørkt 2-4 år, hvis du vil have mere røget dybde.
Ja, 2-4 års rolig, mørk lagring klæder den. Opbevar flasken liggende og køligt.
Moulin à Vent med fast struktur
Økologisk gamay med mørk frugt
Holder til kraftige kødretter
Drue: gamay
Land: Frankrig
Type: rødvin
Region: Beaujolais
Vinhus: Domaine Thillardon
Årgang: 2022
Dyrkning: økologisk
Lokalitet: Sous la Roche
Sælger: Sydvine