Georgisk orangevin fra Pheasant's Tears i Kakheti. Saftig og krydret vin på mtsvane og rkatsiteli med en måneds skinkontakt.
Årgang
Vælg venligst: Årgang
Kategorier : Vin de Table
SKU : SYD-VIN-612
Pheasant's Tears har givet denne 2024 en måneds skinkontakt. Druerne mtsvane og rkatsiteli giver abrikos, appelsinskal, te og et let tanninbid. Prisen her ligger 63,75 kr under normalpris.
Vinhuset i Kakheti arbejder usvovlet og traditionelt. Smagen er saftig med tør finish og få ord: citrus, urt, skovhonning. Den klæder georgiske retter, grillet grønt, krydret kylling og faste oste. Server ved 12–14 grader.
Gem flasken mørkt ved stabil temperatur. Åbnet holder orangevinen sig 2-3 dage i køleskabet med proppen i.
Nej, denne er tør. Frugtfornemmelsen kommer fra skinkontakten, ikke fra restsukker.
En måneds skinkontakt giver struktur og krydderi
Lokale georgiske druer giver citrus og te-noter
Tannin og syre bærer krydret mad
Land: Georgien
Type: Orangevin
Druer: Mtsvane, Rkatsiteli
Vinhus: Pheasant's Tears
Område: Kakheti
Årgang: 2024
Dyrkning: Usvovlet
Skinkontakt: Ca. 1 måned
Sælger: Sydvine