1
Din kurv er tom
Subtotal
Rabat ved 2 og 3 flasker
Kuponrabat
Forsendelse
2 flasker mere udløser gaven.
Vingave fra Sydvine er gratis.
I alt
E-mailsupport@sydvine.shop
Siciliansk rødvin på Nerello Mascalese fra Etna. Usvovlet og rank årgang 2021 til retter med syre og krydderi.
Årgang
Vælg venligst: Årgang
Kategorier : Munjebel
SKU : SYD-MUN-639
Munjebel Rosso 2021 kommer fra Frank Cornelissens marker på Etnas skråninger og er lavet på Nerello Mascalese uden tilsat svovl. Duften trækker mod kirsebær, tørrede urter og vulkansk mineralitet, og tanninen holder sig saftig frem for tung. Prisen er sat ned fra 375 kr. til 235,43 kr.
Årgangen egner sig til tomatbaserede pastaretter, grillet lam, svampe og lagrede oste. Vælg den, når du vil have en rødvin med friskhed og jordet dybde frem for mørk fylde.
Druen Nerello Mascalese vokser i højden på Sicilien, hvilket giver lys farve og fast syre. Munjebel-serien aftappes efter parcel og årgang, og 2021 fremstår slank og krydret. Flasken bør iltes kort i glasset før servering.
Server ved 15-17 grader i store glas. Kan ligge 3-5 år mørkt og køligt, men drikker allerede fint nu med en halv time i glasset.
Nej, den er middel fyldig med høj syre og moderat tannin.
Den kan drikkes nu, men bliver mere afrundet med 1-2 år på lager.
Nerello Mascalese fra Etna giver kirsebær og mineralsk friskhed
Usvovlet rødvin med saftig tannin til mad med syre
Årgang 2021 med slank profil og krydret eftersmag
Drue: Nerello Mascalese
Land: Italien
Serie: Munjebel Rosso
Region: Sicilien
Årgang: 2021
Dyrkning: Usvovlet
Produkttype: Rødvin
Flaskestørrelse: 75 cl
Sælger: Sydvine
