Siciliansk hvidvin på carricante og grecanico dorato. Usvovlet Etna-vin til fisk, grønt og milde oste.
Årgang
Vælg venligst: Årgang
Kategorier : Munjebel
SKU : SYD-MUN-193
Vulkansk hvidvin fra Sicilien med mineralsk spændstighed. Munjebel Bianco på carricante og grecanico dorato er usvovlet og smager af citrus, hvid fersken og røg. Denne flaske er sat ned i forhold til førpris.
Vælg den til grillet fisk, skaldyr, artiskok eller pastaretter med citron. Mineraliteten bærer retter, hvor fadlagret chardonnay bliver for tung.
Druerne er carricante og grecanico dorato dyrket på vulkansk jord. Vinhuset bag Munjebel arbejder på Etnas skranter, hvilket giver frisk syre og saltet eftersmag. Årgang 2022 er åben og saftig nu.
Vælg 2022 til frisk drik nu. Ældre årgange fra 2017-2021 kan vise mere moden, nøddeagtig tone. Tjek årgangen i varianten, så du får den stil, du vil have.
Server ved 10-12 grader i almindeligt hvidvinsglas. Gem åbnede flasker køligt med prop og drik dagen efter. Uåbnet holder den sig flere år mørkt ved 12 grader.
Denne side gælder 2022. Vælg anden variant, hvis du vil have 2017-2021.
Den er god nu, og den kan ligge 2-3 år mørkt og køligt.
Carricante og grecanico giver mineralsk Etna-stil
Usvovlet hvidvin med frisk syre til fisk
Vulkansk jord giver saltet, røget præg
Land: Frankrig angivet, dyrket på Sicilien
Type: Hvid
Druer: Carricante, Grecanico dorato
Region: Sicilien
Årgang: 2022
Dyrkning: Usvovlet
Sælger: Sydvine