Siciliansk vulkan-rødvin på Nerello Mascalese, årgang 2017. Dyb og mineralsk til lagret mad.
Årgang
Vælg venligst: Årgang
Kategorier : Munjebel
SKU : SYD-MUN-298
På Etnas høje skranter giver Nerello Mascalese i 2017 en koncentreret og mineralsk Rosso med trøffel, kirsebær og røg. VA-udgaven er den dybeste i Munjebel-rækken, og her er prisen reduceret fra 825 kr.
Tag den frem til modnet okse, vildt, svampe og lagrede oste, hvor dybde og syre kan følge retten. Kræver ro omkring bordet.
Dekanteres 1-2 timer og serveres ved 16-18 grader. Kan gemmes mørkt i flere år endnu og udvikler sig med tid.
Mørkt og køligt kan den udvikle sig i flere år endnu.
Ja, 1-2 timer i karaffel åbner duften markant.
Nerello Mascalese fra Etna med vulkansk mineralitet
Moden 2017-årgang med dybde og lagringsmulighed
Kraftfuld ledsager til vildt og lagret ost
Drue: Nerello Mascalese
Land: Italien
Type: Rødvin
Serie: Munjebel Rosso VA
Region: Sicilien
Årgang: 2017
Sælger: Sydvine