Kompleks fransk hvidvin på Chardonnay fra omkring 80 år gamle stokke i Bourgogne, årgang 2021. Dyb og oksidativ stil.
Årgang
Vælg venligst: Årgang
Kategorier : Vin de Table
SKU : SYD-VIN-402
O21 fra 2021 er Chardonnay fra omkring 80 år gamle stokke, lagret to år på store gamle fade. En kontemplativ hvidvin med oksidative noter, stor dybde og kompleksitet. Du får den til 367,73 kr. mod før 525 kr. Max 2 flasker pr. kunde.
Vælg den, når der er tid til at smage efter. Den står stærkt til lagrede oste, nødder og retter med smør og svampe.
Druen er Chardonnay fra Bourgogne i Frankrig, årgang 2021. Gamle stokke og lang fadlagring giver koncentration.
Server ved 12-14 grader i store hvidvinsglas. Ilten åbner den, så hæld op i god tid og hold flasken kølig.
At vinen har modne noter af nødder og tørret frugt fra iltkontakt under lagring.
80 år gamle stokke giver koncentration
To år på gamle fade giver dybde
Oksidativ stil giver nøddeagtig kompleksitet
Drue: Chardonnay
Land: Frankrig
Type: Hvidvin
Region: Bourgogne
Årgang: 2021
Dyrkning: Usvovlet
Begrænsning: Max 2 flasker pr. kunde
Sælger: Sydvine