Premières Tries 2023 er en sød hvidvin på chenin blanc fra Terra Vita Vinum i Loire. Biodynamisk dessertvin med frisk syre.
Årgang
Vælg venligst: Årgang
Kategorier : Vin de Table
SKU : SYD-VIN-438
Terra Vita Vinum høster sent til Premières Tries, så chenin blanc får koncentreret sødme uden at miste Loires friske syre. Duften trækker mod abrikos, honning og hvide blomster, smagen er rund og saftig. Prisen var 84,07 kr. lavere end førprisen ved vores gennemgang.
Server til blåskimmelost, æbletærte, pæredessert eller bare småkager, hvor syren renser munden. Går også godt til foie gras og krydret asiatisk mad.
Drik den ved 10-12 grader i mindre glas. Åbnet flaske holder sig flere dage i køleskabet med proppen på. Kan gemmes få år mørkt og køligt.
Mærkbart sød, men med frisk syre, så den ikke bliver tung. Tænk dessertvin, ikke tør hvidvin.
Chenin blanc med naturlig sødme og frisk syre
Passer til ost, dessert og krydret mad
Biodynamisk dyrket i Loire
Drue: Chenin blanc
Land: Frankrig
Type: Sød hvidvin
Region: Loire
Vinhus: Terra Vita Vinum
Årgang: 2023
Dyrkning: Biodynamisk og økologisk
Sælger: Sydvine