Økologisk Tawny Reserva portvin fra Portugal til ost og desserter.
Kategorier : Vin de Table
SKU : SYD-VIN-472
Tawny Reserva viser modnet portvin med hasselnød, karamel, figen og tørret abrikos i en blød og rund mund. Den koster nu mindre end førprisen på 285 kr., hvilket gør den oplagt til osteaftenen.
Hæld den til blåskimmel, lagret manchego, nøddetærte eller mørk chokolade med 60-70% kakao. Den fungerer også alene som afslutning på middagen.
Portvin fra Portugal, lagret på fad til ravfarvet tawny-stil. Økologisk dyrkning ændrer ikke sødmen, men vinen er lavet uden brug af sprøjtemidler i marken. Forvent mild tannin og varm, nøddeagtig eftersmag.
Server ved 14-16 grader i små glas. Efter åbning holder den 3-4 uger i køleskab med prop, længere end almindelig rødvin.
Nej. Den er drikkeklar ved køb og skal ikke lagres yderligere.
Sød i klassisk portvinsstil, men med friskhed fra fadlagringen, så den ikke virker tung.
Fadlagret tawny-smag med nød og karamel klar til servering
Økologisk dyrket portvin fra Portugal
Holder uger efter åbning og kan serveres i glasvis
Land: Portugal
Type: Portvin, tawny reserva
Dyrkning: Økologisk
Serveringstemperatur: 14-16 grader
Sælger: Sydvine