Walsh Block Syrah 2020 er en australsk rødvin fra Ballarat Highlands. Til mørkt kød og lagrede oste.
Årgang
Vælg venligst: Årgang
Kategorier : Vin de Table
SKU : SYD-VIN-212
Årgang 2020 fra Walsh Block samler kølig australsk Syrah i glasset. Vinhuset arbejder i Ballarat Highlands, hvor nætterne holder syren frisk. Smagen sidder på mørke bær, peber og tør jord. Shopprisen ligger under den vejledende pris på 355 kr.
Druen er Syrah, årgang 2020, land Australien. Server den til okse, lam, vildt og simreretter, hvor tannin og krydderi bærer fedmen. Dekanter en time før maden.
Druesorten giver fylde, men den kølige oprindelse giver også syre. Hold 16-18 grader og undgå stuetemperatur over 20 grader. Åben flaske holder to dage på køl med prop. Gem uåbnede flasker mørkt og køligt i 3-5 år fra årgang.
Ja, en time på karaffel åbner frugten og blødgør tanninen før servering.
Kølig Syrah-stil med bevaret syre
Fylder til kød uden at blive tung
Kan lagres få år fra årgang
Drue: Syrah
Land: Australien
Type: Rødvin
Region: Ballarat Highlands
Årgang: 2020
Sælger: Sydvine