Ekstra tør champagne uden tilsat dosage fra Beurton & Fils. Réserve 424 Nature til rene, mineralske udtryk.
Kategorier : Réserve 424
SKU : SYD-RSE-013
Réserve 424 Nature er Beurton & Fils uden dosage, altså uden tilsat sødme efter anden gæring. Besparelsen mod førpris er 408,60 kr. på denne flaske. Stilen er knastør med kalk, citronskal og grønne urter.
Vinhuset lader drue og årgang stå nøgne her. Kun fuldt modne druer bærer en Nature, ellers bliver den kantet. Den egner sig til råvarer uden sødme: østers nature, sashimi og grønne salater med syre.
Vælg ikke Nature som første champagne til et selskab med blandet smag. Den kræver forkærlighed for tørt. Køl til 8-10 grader og luft kort i glasset før første mundfuld.
Drikkeklar nu og 3 år frem ved mørk opbevaring på 10-14 grader.
Der er ikke tilsat dosage. Vinen indeholder kun den naturlige frugtsyre og alkohol fra gæringen.
Den kan virke skarp, hvis du er vant til Brut eller Demi-sec. Start med Brut, hvis du er i tvivl.
Uden dosage giver knastør, mineralsk stil
Fremhæver drue og årgang uden sødme
Skabt til østers, sashimi og syrlige retter
Sødme: Nature, ekstra tør uden dosage
Vinhus: Beurton & Fils
Indhold: 75 cl
Lagring: Op til 3 år
Pakken indeholder: 1 flaske Réserve 424 Nature
Serveringstemperatur: 8-10 grader
Sælger: Sydvine
Meget ren i smagen, god til en stille aften.