Réserve 424 Nature fra Beurton & Fils er en champagne uden tilsat sukker. Den er ekstra tør og ren i smagen.
Kategorier : Réserve 424
SKU : SYD-RSE-006
Nature betyder ingen dosage, så Réserve 424 smager helt tørt af citron, grøn pære og kridt med høj, frisk syre. Et valg for dig der vil smage druen og vinhuset uden sødme. Du får 408,60 kr i rabat i forhold til førprisen.
Den passer til rå fisk, sashimi, østers og salte snacks. Er du til klassisk brut med lidt rundhed, vil den opleves strammere.
Nature kræver moden frugt for at balancere syren, og netop 424-cuvéen er lavet til det udtryk. Servér ved 9-11 grader, lidt varmere end almindelig brut, så aromaerne folder sig ud.
At der ikke er tilsat sukker ved degorgering, så vinen smager helt tør.
Ja, den er stram og frisk, derfor passer den bedst til salt og fed mad eller rå fisk.
Uden dosage for ekstra tør smag
Ren frugt og kridtet mineralitet
Særlig god til rå fisk og østers
Stil: Nature, uden dosage, ekstra tør
Anvendelse: Til sushi, sashimi, skaldyr og salte snacks
Oprindelse: Champagne, Frankrig
Serveringstemperatur: 9-11 grader
Sælger: Sydvine
Rigtig frisk og tør, lige som jeg bedst kan lide det.