Usvovlet Gewurztraminer Réserve fra Bruno Schueller i Alsace. 2021 var lille i mængde, men med flot koncentration.
Årgang
Vælg venligst: Årgang
Kategorier : Vin de Table
SKU : SYD-VIN-230
Hos Bruno Schueller gav 2021 få druer, til gengæld med særlig kvalitet. Réserve-udgaven samler de bedste Gewurztraminer-parceller i én vin uden svovl. Antallet er lavt, og prisen er sat ned fra 545 kr.
Parfumeret gewurztraminer hører til ved asiatiske retter, munster, blåskimmel eller foie gras. Vælg den når maden har sødme, krydderi eller fadlagret ost, hvor tør riesling bliver for slank.
Rose, litchi, ingefær og citrusolie. Fyldig, men med Alsace-syre der holder den oppe. Kan gemmes nogle år, drikkes også fint nu ved 10-12 grader.
Den smager fyldig og aromatisk med moden frugt, server den kølig til mad.
Bedste parceller samlet i Réserve
Meget lille 2021-produktion
Usvovlet Alsace-stil til krydret mad
Drue: Gewurztraminer
Land: Frankrig
Type: Hvidvin
Region: Alsace
Vinhus: Bruno Schueller
Indhold: 1 flaske
Årgang: 2021
Dyrkning: Usvovlet
Sælger: Sydvine