Rød Bourgogne fra Nuits-Saint-Georges, marken Les Longecourts. Årgang 2019 på Pinot Noir til and, vildt og lagrede oste.
Årgang
Vælg venligst: Årgang
Kategorier : Vin de Table
SKU : SYD-VIN-305
Les Longecourts 2019 viser, hvorfor Nuits-Saint-Georges er kendt for struktureret Pinot Noir med dybde. Vinen har mørk kirsebærfrugt, jordbund og fin krydderi med tannin, der stadig samler sig. Den er nedsat fra 475 kr., hvilket gør den modne Bourgogne mere tilgængelig.
Til dig, der samler på Bourgogne eller vil servere noget særligt til andebryst, due, svampetoast og comté. Årgang 2019 i Bourgogne har både modenhed og friskhed nu, men kan også ligge videre. Tjek at du har plads til at give den luft en time før servering ved 16-17 grader.
Pinot Noir fra Les Longecourts giver mere kraft end mange nabomarker, med noter af skovbund, viol og kirsebær. Seks år fra høst har rundet frugten uden at tage spændstigheden. Forvent en vin, der føles silkeblød først og fast i eftersmagen.
Den kan drikkes nu med en times luft, men kan også ligge flere år mørkt og køligt.
Server ved 16-17 grader, ikke stuetemperatur over 20 grader.
Pinot Noir fra anerkendt mark giver dybde og lagringspotentiale
Årgang 2019 drikkemoden nu med luft, kan gemmes videre
Fast struktur løfter vildt, and og faste oste
Drue: Pinot Noir
Land: Frankrig
Mark: Nuits-Saint-Georges, Les Longecourts
Type: Rødvin
Region: Bourgogne
Årgang: 2019
Sælger: Sydvine