1
Din kurv er tom
Subtotal
Rabat ved 2 og 3 flasker
Kuponrabat
Forsendelse
2 flasker mere udløser gaven.
Vingave fra Sydvine er gratis.
I alt
E-mailsupport@sydvine.shop
Kraftig Amarone della Valpolicella DOCG Classico, årgang 2016. Dyb frugt, silkeagtige tanniner og lang eftersmag.
Kategorier : VinoSupremo
SKU : SYD-VIN-707
Amarone 2016 er aftenens tunge glas. Druerne Corvina, Corvinone og Rondinella høstes i oktober og tørres til januar efter appassimento-metoden, så sukker og smag koncentreres. Efter skånsom presning og langsom gæring lagres vinen 3-5 år på store slavonske fade. Resultatet er dyb rød farve og duft af kirsebær, solbær, blomme, peber og kakao. Sat ned fra 399,96 kr.
Server den, når maden kan bære fylde. Vildtretter, saftige stege og velmodnede oste giver tanninerne modspil, og et stort glas ved 20 °C lader krydderiet folde sig ud.
Vinhusets blend er Corvina-domineret, årgang 2016, DOCG Classico. Den lange fadlagring runder strukturen og giver den lange, varme finish, Amarone er kendt for. Gem liggende mørkt og køligt i flere år endnu.
Ja, åbn den 1 time før eller dekanter. Det løfter kirsebær og krydderi.
Lukket tæt og køligt holder den sig 3-4 dage på grund af fylden.
Appassimento-tørrede druer giver koncentration
3-5 års lagring på slavonsk eg
Lang finish med frugt og krydderi
Drue: Corvina, Corvinone, Rondinella
Vinhus: Valpolicella Classico
Lagring: 3-5 år på slavonske egetræsfade
Årgang: 2016
Til maden: vildt, stege, modne oste
Klassifikation: Amarone della Valpolicella DOCG Classico
Serveringstemperatur: 20 °C
Sælger: Sydvine
Lang og varm smag, man sidder bare og nyder glasset lidt længere.
