1
Din kurv er tom
Subtotal
Rabat ved 2 og 3 flasker
Kuponrabat
Forsendelse
2 flasker mere udløser gaven.
Vingave fra Sydvine er gratis.
I alt
E-mailsupport@sydvine.shop
Italiensk rødvin fra Barbaresco i Piemonte. Årgang 2020 på Nebbiolo, tør og fast til braiserede retter og hårde oste.
Årgang
Vælg venligst: Årgang
Kategorier : Vin de Table
SKU : SYD-VIN-306
Nada Barbaresco 2020 er en klassisk Nebbiolo med duft af tørrede roser, kirsebær og et strejf af tjære. I munden er den tør og rank med markant tannin, som kræver mad med fedt og protein. Til nedsat pris fra 300 kr. får du meget Piemonte for pengene.
Til ossobuco, braiseret okse, svamperisotto og parmesan folder tanninen sig ud og frugten træder frem. Dekanter 1-2 timer før servering og hold 16-18 grader. Årgang 2020 er stadig ung, så giv den tid i glasset, eller læg den 3-6 år.
Nada hører til de traditionelle huse i Barbaresco, og Nebbiolo herfra er kendt for elegance frem for Barolos tyngde. Forvent lyse farver trods fast smag, med noter af jordbær, lakrids og efterårsblade. Lagring på fad har givet krydderi uden at dække frugten.
Det er typisk for Nebbiolo, farven er lys, men tannin og syre er markante.
1-2 timer før servering, smag undervejs til den åbner.
Nebbiolo fra Barbaresco giver ros, kirsebær og fast tannin
Årgang 2020 med både drikkeglæde efter luft og gemmepotentiale
Tør stil bygget til braiseret kød og lagrede oste
Drue: Nebbiolo
Land: Italien
Type: Rødvin
Region: Piemonte
Vinhus: Nada
Årgang: 2020
Distrikt: Barbaresco
Sælger: Sydvine
Tør og godt fyldig, passede fint til ostebordet.
