1
Din kurv er tom
Subtotal
Rabat ved 2 og 3 flasker
Kuponrabat
Forsendelse
2 flasker mere udløser gaven.
Vingave fra Sydvine er gratis.
I alt
E-mailsupport@sydvine.shop
Moden top-rødvin fra 2017 på Spätburgunder. Glanzstück fra Weingut Maibachfarm til okse, vildt og særlige middage.
Kategorier : Weingut Maibachfarm
SKU : SYD-WEI-068
Glanzstück 2017 er vinhusets ambitiøse Spätburgunder med ni års modning bag sig, mørkere frugt og mere krydderi end husets basis-rødvin. Du får den lige nu 136,87 kr. under førpris.
Årgang 2017 i Ahr gav modne tanniner, og druen står her med kirsebærlikør, skovbund og et røget strejf. Til maden hører oksefilet, dyrekølle, trøffelretter og hård fast ost.
Navnet Glanzstück markerer vinhusets udvalgte parti, lavet som tør Qualitätswein med ekstra koncentration. Vinen har haft tid til at samle sig, så den virker rundere og længere end ung Spätburgunder.
Server ved 16-18 grader efter 45 minutter i karaffel. Drik nu og de kommende år; opbevar liggende mørkt ved 12-14 grader.
Ja, 2017 er moden nu og skal ikke gemmes længe.
Ja, 45 minutter i karaffel løfter duften markant.
Topudgave fra 2017 - moden og koncentreret
Tør pinot til okse og vildt
Klar til at drikke nu med luft
Drue: Spätburgunder (Pinot Noir)
Smag: Tør (trocken)
Lagring: Moden nu, holdbar få år endnu
Årgang: 2017
Type vin: Qualitätswein
Serveringstemperatur: 16-18 grader
Sælger: Sydvine
Åbnede den til lørdag, smagte virkelig godt.
