Tør Weissburgunder fra årgang 2023. Blød hvidvin fra Weingut Maibachfarm til kylling, svampe og milde oste.
Kategorier : Weingut Maibachfarm
SKU : SYD-WEI-070
Blødere end Riesling og rundere i munden præsenterer 2023 Weissburgunder fra Weingut Maibachfarm sig med pære, melon og stille syre. Lige nu er den nedsat med 6,68 kr. i forhold til førprisen.
Druen Weissburgunder, kendt som Pinot Blanc, giver tør Qualitätswein med lav bitterhed. Til maden egner årgangen sig til pastaretter med fløde, svampe, pocheret kylling og mild brie.
Hvor Riesling er rank, er denne hvidvin bred og afrundet. Vinhuset holder den frisk og uden fad, så frugten står ren.
Server ved 9-11 grader. Årgang 2023 drikkes ung inden for 2 år og kræver blot kølig opbevaring.
Det er Pinot Blanc, en mild drue beslægtet med Chardonnay.
Nej, den er tør med blød frugt og mild syre.
Blød og rund hvidvin uden skarp syre
Tør Pinot Blanc til cremet mad
Let at holde af for nye hvidvinsdrikkere
Drue: Weissburgunder (Pinot Blanc)
Smag: Tør (trocken)
Årgang: 2023
Type vin: Qualitätswein
Serveringstemperatur: 9-11 grader
Sælger: Sydvine
Blød og nem at drikke, passede fint til aftensmaden.