Rød smagekasse med 6 x 75 cl spätburgunder fra Weingut Maibachfarm. Fra Gutswein over Ortswein til Lagenwein.
Kategorier : Weingut Maibachfarm
SKU : SYD-WEI-091
Kassen går fra frisk Frühburgunder til to fadlagrede Lagenweine og viser, hvad spätburgunder kan i Ahr. Du smager dig op gennem Gutswein, Ortswein og Lage i samme levering. Den samlede pris ligger under førprisen på 746,25 DKK.
Du får 1 x 75 cl af hver: 2022 Frühburgunder Gutswein trocken med brombær og solbær, 2021 Spätburgunder Gutswein trocken med blød frugt, 2021 Ahrweiler Spätburgunder Ortswein trocken fra ler og løss, 2020 Dernauer Spätburgunder Ortswein trocken fra skifer med mineralitet, 2017 Herrenberg Spätburgunder Lagenwein trocken og 2017 Burggarten Spätburgunder Lagenwein trocken, begge barriquelagrede. Økologiske, DE-ÖKO-006, indeholder sulfitter.
Druerne er spätburgunder og frühburgunder / pinot. Til maden tager du de unge til pølser, pasta og fadoste og gemmer 2017-vinene til vildt og braiseret kød. Server ved 15-18 grader med iltning, især Lage-vinene. De unge drikkes nu, lagevinene kan gemmes videre mørkt og køligt.
Ja, alle seks er trocken, altså tørre rødvine uden sødme.
6 røde til at lære Ahr-pinot at kende
Fra Gutswein til barriquelagret Lage
Med 2017-lagevine klar til servering
Drue: Spätburgunder og Frühburgunder (Pinot)
Type: Rødvine, alle trocken
Vinhus: Weingut Maibachfarm
Indhold: 6 x 75 cl (6 flasker)
Lagring: Unge drikkes nu, 2017 kan gemmes
Årgange: 2017-2022, se flaskeliste
Mærkning: Økologisk DE-ÖKO-006, indeholder sulfitter
Serveringstemperatur: 15-18 grader
Sælger: Sydvine