Tør tysk rødvin fra 2022 på Spätburgunder fra Ahrweiler. Klassisk kvalitetsvin fra Ahr til bordet.
Kategorier : Weingut Maibachfarm
SKU : SYD-WEI-063
Ahrweiler leverer den kølige kirsebærfrugt i denne tørre Spätburgunder 2022 fra Weingut Maibachfarm. Druen er Pinot Noir, dyrket på Ahrs skifer- og vulkanske skrænter, vinificeret som rød kvalitetsvin til tidlig nydelse. Nedsættelsen under før-prisen gør den oplagt at prøve nu.
Server ved 15-17 grader i Bourgogneglas til and, svampetoast, milde pølser og lagrede oste uden for meget salt. Luft 20 minutter i karaffel for at løfte bærfrugten.
Forvent lys rubin farve, saftig syre og milde tanniner frem for tung fad. Drik 2025-2029 fra køligt, mørkt lager.
Nej, den er lavet til at drikke ung; et par års lagring giver lidt mere blødhed.
Fra Ahrweiler med kølig Pinot-karakter
Tør kvalitetsvin til mad uden tung tannin
Drue: Spätburgunder (Pinot Noir)
Type: Rødvin, tør kvalitetsvin
Vinhus: Weingut Maibachfarm
Område: Ahrweiler, Ahr
Årgang: 2022
Flaskestørrelse: 75 cl
Sælger: Sydvine
Helt fin, drikker nemt uden at fylde for meget.