1
Din kurv er tom
Subtotal
Rabat ved 2 og 3 flasker
Kuponrabat
Forsendelse
2 flasker mere udløser gaven.
Vingave fra Sydvine er gratis.
I alt
E-mailsupport@sydvine.shop
Tør rødvin fra Ahr på Spätburgunder fra årgang 2021. Fra Weingut Maibachfarm til vildt, okse og lagrede oste.
Kategorier : Weingut Maibachfarm
SKU : SYD-WEI-064
Fra Dernau i Ahr-dalen kommer denne 2021 Spätburgunder fra Weingut Maibachfarm med mørk kirsebærfrugt, lidt krydderi og tør afslutning. Du sparer op mod 36,68 kr. mod førprisen på denne flaske.
Årgang 2021 gav slank struktur i Ahr, og druen Spätburgunder står køligt og klart med saft frem for sødme. Server den til andebryst, braiseret okse, svampe og modne oste, hvor syren løfter fedmen.
Vinhuset laver klassisk tysk Qualitätswein trocken, altså helt tørt uden restsødme. Forvent surkirsebær, brombær og et strejf af nellike med bløde tanniner.
Hæld op ved 15-17 grader og giv den 30 minutter i karaffel. Årgang 2021 drikker godt nu og holder sig fint 3-5 år mørkt og køligt liggende.
Ja, trocken betyder tør uden mærkbar sødme.
Ja, 30 minutter i glas eller karaffel åbner frugten.
Tør Spätburgunder fra Dernau - passer til kød uden sødme
Pinot noir-profil med kirsebær og bløde tanniner
Klassisk Ahr-rødvin til efterårsmad
Drue: Spätburgunder (Pinot Noir)
Smag: Tør (trocken)
Lagring: Drik nu eller gem 3-5 år
Årgang: 2021
Type vin: Qualitätswein
Oprindelse: Dernau, Ahr, Tyskland
Serveringstemperatur: 15-17 grader
Sælger: Sydvine
Åbnet til oksekød og det fungerede bare. Køber gerne igen.
God til mad, rund og rolig i smagen.
