Præmieret alsacisk pinot noir fra Joseph Cattin, med røde bær og bløde tanniner.
Kategorier : Joseph Cattin
SKU : SYD-JOS-112
Præmieret ved flere konkurrencer viser Médaille d'Or den typiske alsaciske pinot noir. Røde bær dominerer, tanninerne er afrundede, og friskheden tillader servering let kølet. Flasken koster 83,40 kr. nedsat fra 86,25 kr.
Bag flasken står vinhuset Joseph Cattin, drue er pinot noir, årgang på etiketten. Til maden passer den til charcuteri, and, svampetærte og milde oste. Serveringstemperatur 14-16 grader, om sommeren gerne 12-14 grader, gør den ekstra saftig.
Opbevar ved stabil kældertemperatur og drik inden for 3-4 år. Åben flaske holder 2 dage på køl med prop.
Nej, den er let til mellemfyldig med fokus på frugt.
Ja, bærfrugt og blød tannin klæder and og svampesovs.
Medaljevinder med typisk frugt
Bløde tanniner uden tunghed
Kan nydes let kølet
Drue: Pinot noir
Type: Tør rødvin
Vinhus: Joseph Cattin
Område: AOC Alsace
Servering: 14-16 °C, sommer 12-14 °C
Til maden: Charcuteri, fjerkræ, svampe, mild ost
Sælger: Sydvine