Økologisk Gewurztraminer fra Cattin Sauvage i Alsace, til aperitif, krydret mad og lagrede oste.
Kategorier : Cattin Sauvage
SKU : SYD-CAT-135
Fra vinhuset Joseph Cattin kommer denne BIO Gewurztraminer i serien Cattin Sauvage. Druen er gewurztraminer fra Alsace, med parfumeret, fyldig stil til aperitif og mad med krydderi. Prisen lige nu ligger under den vejledende pris på 96,75 kr.
Server den til asiatiske retter med chili og sødme, til foie gras eller til faste, lagrede oste, hvor vinens aroma bærer fedmen. Den fungerer også alene før maden, kølet godt ned.
Drik den ved 10-12 grader i store hvidvinsglas. Åbn flasken kort før servering og gem åbnet flaske køligt med prop i op til to dage.
Gewurztraminer fra Alsace er fyldig og aromatisk med moden frugt. Den opleves rund og velegnet til krydret mad.
Drik den ung for frisk aroma. Opbevar den mørkt og køligt, liggende eller stående kortvarigt.
Økologisk dyrket gewurztraminer fra Alsace
Aromatisk stil til krydret køkken
Passer til aperitif og til ostebordet
Drue: Gewurztraminer
Type: Hvidvin
Vinhus: Joseph Cattin
Område: Alsace AOC
Dyrkning: BIO, økologisk
Sælger: Sydvine