Alsace-blend på sylvaner og pinot blanc. En let, ukompliceret hvidvin fra Joseph Cattin til hverdagsmad.
Kategorier : Joseph Cattin
SKU : SYD-JOS-103
Edelzwicker er Alsaces klassiske kassemix. Joseph Cattin bygger den på sylvaner og pinot blanc med andre lokale druer. Resultatet er ligefremt: citrus, grønt æble og en kort, tør finish.
Drue: sylvaner og pinot blanc. Vinhus: Joseph Cattin. Stilen er uden fad og uden sødme. Den fungerer til tarte flambée, fiskefrikadeller eller pølsebord.
Server ved 8-10 grader. Åben flaske drikkes helst samme dag eller dagen efter.
Det er betegnelsen for et blend af flere Alsace-druer, lavet som en frisk vin uden lagring.
Blend på sylvaner og pinot blanc
Let drikkestil uden fad
Passer til enkle retter
Drue: Sylvaner, Pinot Blanc m.fl.
Type: Hvidvin, Edelzwicker
Vinhus: Joseph Cattin
Til maden: Tarte flambée, frokost, fisk
Serveringstemperatur: 8-10 grader
Sælger: Sydvine
Super dejlig og let, den ryger hurtigt!
Nemt glas til hverdagsmad, helt uden bøvl.
Blød og rund, fin til aftensmaden.
Helt ok, stille og rolig.