1
Din kurv er tom
Subtotal
Rabat ved 2 og 3 flasker
Kuponrabat
Forsendelse
2 flasker mere udløser gaven.
Vingave fra Sydvine er gratis.
I alt
E-mailsupport@sydvine.shop
Eksklusiv extra brut crémant fra Joseph Cattin med 18 måneder på gæren. Fyldig og kompleks mousserende vin til hele middagen.
Kategorier : Joseph Cattin
SKU : SYD-JOS-123
Efter 18 måneder på lameller har La Passion de St Hubert fået dybde, som få crémant'er når. Teksturen virker fyldig og kompleks med vedholdende, fine bobler fra traditionel fremstilling. Tilbudsprisen ligger under 109,5 kr.
Drik den alene som nydelsesvin eller tag den med gennem forret, fisk, lyst fjerkræ og cremede oste. Extra brut-stilen holder den stram til mad uden at blive skarp.
Vinhuset Joseph Cattin gærer på flaske efter traditionel metode og lagrer længe før degorgering. Server ved 7-9 grader, og lad glasset få luft et minut, så kompleksiteten folder sig ud.
Extra brut er endnu tørrere end brut med mindre restsukker. Den smager strammere og passer bedre til mad.
Den er drikkeklar nu efter den lange lagring hos huset. Gem højst et par år køligt og mørkt.
18 måneder på gæren giver fylde og kompleksitet
Extra brut med tør, madvenlig profil
Fine vedholdende bobler fra flaskegæring
Type: Mousserende vin, extra brut
Cuvée: La Passion de St Hubert
Vinhus: Joseph Cattin
Lagring: 18 måneder sur lattes
Oprindelse: AOC Crémant d'Alsace, Frankrig
Sælger: Sydvine
