Økologisk rødvin fra Côtes du Rhône fra vinhuset Joseph Cattin. Til bordet med kødretter og oste.
Kategorier : Joseph Cattin
SKU : SYD-JOS-155
Joseph Cattin La Petite Robe Rouge kommer fra kalklerede skråninger over 200 meters højde ved Aygues-dalen. Vinen er dyrket økologisk og står nedsat fra 94,50 kr. Udtrykket er rødbæret og ligefremt, til hverdagsmad hvor vinen skal følge retten uden at dominere.
Vinhuset lægger den til det daglige bord. Server den til braiserede retter, grillet kylling, linsesalat med pølse eller milde hårde oste. Åben flasken et kvarter før, så frugten folder sig ud.
Drik den ved 15-17 grader af store rødvinsglas. Gem åbnet flaske køligt med prop og drik den dagen efter. Ung økologisk Rhône-vin skal ikke lagres længe, køb til løbende brug.
Ja, det er en tør rød bordvin til mad.
Økologisk dyrkning for renere frugtudtryk
Kalkleret højdejord giver friskhed i eftersmagen
Velegnet bordvin til kød og hverdagsretter
Type: Rødvin
Vinhus: Joseph Cattin
Dyrkning: Økologisk
Jordbund: Ler og kalk, skråninger over 200 m
Oprindelse: Côtes du Rhône
Sælger: Sydvine