Prestige-crémant fra Joseph Cattin under navnet Kairos Cattin, til fest og gave.
Kategorier : Joseph Cattin
SKU : SYD-JOS-110
Kairos Cattin er husets ambitiøse crémant fra Alsace. Lang lagring på flaske giver fine bobler, ristet brød og hvid frugt over en stram mineralbund. Udsalgsprisen er 667,35 kr. mod før 1147,50 kr.
Vinhuset Joseph Cattin ligger ved Voegtlinshoffen, drue er klassisk Alsace-blend til crémant, årgang fremgår af etiketten. Til maden fungerer den som velkomst, til østers, sushi og lyst friturestegt. Serveringstemperatur 6-8 grader i fløjte eller tulipan.
Lad flasken stå mørkt ved 10-12 grader og undgå køkkenvarme. Stil den på køl fire timer før servering og åbn uden rystelser.
Ja, den er lavet i tør prestige-stil til aperitif og mad.
Drik inden for 2-3 år for frisk mousse, opbevaret mørkt og køligt.
Fin mousse fra lang flaskelagring
Tør feststil til fisk og snacks
Repræsentativ gaveflaske
Type: Mousserende hvidvin, prestige
Vinhus: Joseph Cattin
Område: AOC Crémant d'Alsace
Servering: 6-8 °C
Til maden: Aperitif, østers, sushi, snacks
Sælger: Sydvine
Virkelig festlig, vi nød den til nytår!